Carpaccio de salmón

Las láminas de salmón desnaturalizadas son una opción deliciosa y saludable que se complementa a la perfección con el sabor cítrico del limón y el toque salado del queso parmesano. Al agregar alcaparras, se realza la experiencia gustativa, aportando un contraste único que despierta los sentidos. Para culminar, el perejil fresco añade un frescor vibrante que equilibrará todos los sabores.